生徒さんから混ぜるだけで火を通さなくて佃煮ができる「おふくろさん」をいただいたので、早速作りました。じゃこ・塩昆布・鰹節・白ごまと特製たれがセットです。私はただ混ぜるだけ。不思議です。つい火を通したくなりますよね。私がストレスをためているんじゃないかと気遣ってプレゼントしてくださった「おふくろさん」。私にはこうして気遣ってくれる人がいるんだと、心温めてくれる優しい佃煮は、ちょっと涙腺をゆるめるかも。美味しくいただきます🙏ありがとうございます💕
