一閑張り工房  ひろこさん家

日曜日に道の駅で、コリンキー(生食用のカボチャ)と、ヤングコーン、オカヒジキ等をget⭐普段と違う野菜があると、ワクワクしませんか？

先ずはコリンキーとオカヒジキのサラダ。キュウリとトマトがお供です。翌日にヤングコーンとヤングコーンのひげのサラダ。レタス・キュウリ・トマトがお供です。

そして今夜、コリンキーの白キムチ漬けと、ひげの味噌汁をいただきました。味噌汁は高野豆腐・シメジ・ワカメが入っています。

「トウモロコシのひげまで食べるの？」とお思いの皆様、トウモロコシのひげ茶は売ってるじゃないですか。浮腫を取ってくれるんですよね。美味しいですよ！

元気な野菜のパワーをいただいて、パワーアップです。