今日は迎え盆。久々に買い物に行ったスーパーで青唐辛子に出会いました。これは唐辛子味噌を作るしかないでしょ。青唐辛子・麹・醤油・てんさい糖。材料はそれだけ。孫娘が手伝ってくれて、楽しく美味しく辛～く出来上がりました。明日はキュウリにつけて食べようかな。楽しみです。
