一閑張り工房  ひろこさん家

寒い日が続きますね。こんな時季には鍋物がおいしいですよね〜。皆さんはどんな鍋物がお好みでしょう？

すき焼き・おでん・寄せ鍋…いろいろな楽しみ方があって、毎晩でもいいですよね？なんて、ズボラな我が家だけかしら？

私が一番好きなのは「生姜鍋」です。具材は何でも構いません。生姜を刻んでお好みの具材と一緒に煮込むだけです。味もつけなくて大丈夫です。簡単でしょう( ◜‿◝ )♡物足りなかったらポン酢とか胡麻ダレとかつければね(๑´ڡ`๑)

身体がポカポカと温まって、野菜がタップリ食べられて、乾燥した部屋の加湿までできて…鍋物最幸です。