今年もそろそろ干さなきゃなぁ。。。なんて思っていたら、お嫁ちゃんからリクエストが!私が漬ける切干大根の漬物が食べたいと( ◜‿◝ )♡嬉しくなって、言われた翌日に大根買って来て即切って干しています(笑)生憎お天道様のご機嫌が余り良くないのですが。。。以前にも話しましたが、生の大根は身体を冷やします。切り干しにすれば大丈夫!切って干すだけ。簡単です(θ‿θ)