キクラゲって、乾物のイメージが強くないですか？実は今が旬なんですよね。私の地元でも生産されていると知って、これは旬に食べなければ！と。骨を強くするためにはカルシウム！と皆さん言いますが、ビタミンDが無いと定着しないんですよ。カルシウムだけ摂っていてもダメなんです。キクラゲはビタミンDが豊富です。旬の生キクラゲは実が厚くてプルップルですよ(◍•ᴗ•◍)✧*。写真は生のキクラゲとトマトを炒めて卵でとじたのですが。。。トマトの皮をむかなかったので写真でバレてしまいましたね┐(‘～`;)┌
