一閑張り工房  ひろこさん家

先月、初めて作ったキムチ麹を月一会う友だち二人にお裾分けしたら、銘々に｢こんな風にして食べたよ。美味しい😋｣という連絡をくれました。そのひとりから昨日電話があって｢あれ、もう無い？よねぇ～？｣

｢最高に美味しい調味料だわ😍｣なんて褒められた上に｢材料費払うから作ってよ｣なんて言われたら、作るしかないでしょう😅もっと早く言えばいいのに…。今日が会う予定の日だったので、昨日夕方作って夜の間に発酵させて、今朝出来上がっていたものを持っていきました💨本当にヨーグルトメーカーに感謝です🙏

もちろん二人にプレゼント✨🎁✨｢味に深みがある｣とか｢孫も美味しいって食べた｣とか｢お腹にも良いね｣とか😄絶賛ですね👌

｢売れるわ｣…まぁ確かにね。美味しいから売れるでしょう。そう言えば私、それなりの資格は持ってるんですけどね😊大丈夫です。やりませんよ👋一閑張りも間に合わないんですから💧ひろこさん家の麹部門は楽しむだけです😁

でもね、本当に美味しいから😆